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Cocina digital

Envía pedidos directamente a cocina sin papel, mejorando la eficiencia y reduciendo los tiempos de espera para tus comensales.

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Comandas digitales en tiempo real, sin errores

  • Activa la cocina digital con un simple ajuste y habilita al instante el botón “Enviar a cocina” en tu TPV.
  • Envía las comandas de forma digital y en tiempo real a cocina o barra, con actualizaciones instantáneas sin necesidad de refrescar la pantalla.
  • Los cocineros ven los platos entrantes en tiempo real en una pantalla táctil, sin tickets de papel que se puedan perder.
  • Sigue el ciclo de vida completo de cada plato: enviado, solicitado, preparando, terminado, servido o cancelado.

Controla los tiempos de cocina y evita retrasos

  • Consulta el tiempo transcurrido de cada plato desde que se envió, con un cronómetro visible en pantalla.
  • Resalta automáticamente los platos que superan el umbral de retraso, para que nada se quede atrás en cocina.
  • Activa un aviso sonoro cuando entra una comanda nueva, para que tu equipo se entere aunque no esté mirando la pantalla.
  • Guarda la hora exacta de cada cambio de estado, para medir tiempos reales de preparación y analizar el rendimiento de tu cocina.
Mejora la eficiencia de tu equipo en cocina con pantallas sincronizadas con Golfmanager
Optimiza la operativa de tu cocina para un control total del estado de los platos.

Organiza el servicio para una operativa mucho más ágil

  • Marcha primeros, segundos y postres desde el TPV en el momento oportuno, y deja que cocina prepare en el orden correcto del servicio.
  • Agrupa los platos por tiempo del menú, por mesa y por camarero, para una comanda siempre clara.
  • Filtra la pantalla por estado, por TPV o por área del restaurante (cocina, barra, plancha, repostería).
  • Ofrece un servicio más fluido y coordinado entre sala y cocina, elevando la experiencia global del club.

Combina pantalla y papel, y mantén cada comanda bajo control

  • Enruta cada familia de producto a su impresora si prefieres seguir imprimiendo comandas, con el número de copias que necesites.
  • Imprime las comandas agrupadas por tiempos y reimprime cualquier ticket cuando lo necesites.
  • Añade notas por plato y etiquetas de alérgenos o preparación, para que cocina reciba toda la información sin errores.
  • Consulta qué camarero tomó cada comanda, en qué mesa y con cuántos comensales, sincronizado en directo entre TPV, mapa de mesas y cocina.

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