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Cozinha digital

Envia pedidos diretamente para a cozinha sem papel, melhorando a eficiência e reduzindo os tempos de espera dos teus clientes.

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Comandas digitais em tempo real, sem erros

  • Ativa a cozinha digital com um simples ajuste e ativa instantaneamente o botão “Enviar para a cozinha” no teu TPV.
  • Envia as comandas de forma digital e em tempo real para a cozinha ou bar, com atualizações instantâneas sem necessidade de atualizar o ecrã.
  • Os cozinheiros veem os pratos a chegar em tempo real num ecrã tátil, sem talões de papel que se possam perder.
  • Acompanha o ciclo de vida completo de cada prato: enviado, solicitado, a preparar, terminado, servido ou cancelado.

Controla os tempos de cozinha e evita atrasos

  • Consulta o tempo decorrido de cada prato desde que foi enviado, com um cronómetro visível no ecrã.
  • Destaca automaticamente os pratos que ultrapassam o limite de atraso, para que nada fique para trás na cozinha.
  • Ativa um aviso sonoro quando entra uma nova comanda, para que a tua equipa saiba mesmo que não esteja a olhar para o ecrã.
  • Regista a hora exata de cada alteração de estado, para medires tempos reais de preparação e analisares o desempenho da tua cozinha.
Com Telas Sincronizadas pelo Golfmanager, Sua Equipe de Cozinha Será Mais Eficiente
Acompanhe o status dos pratos na cozinha e otimize suas operações.

Organiza o serviço para uma operação muito mais ágil

  • Avança entradas, pratos principais e sobremesas a partir do TPV no momento certo, deixando a cozinha preparar pela ordem correta do serviço.
  • Agrupa os pratos por tempo do menu, por mesa e por empregado de mesa, para uma comanda sempre clara.
  • Filtra o ecrã por estado, por TPV ou por área do restaurante (cozinha, bar, grelhador, pastelaria).
  • Oferece um serviço mais fluido e coordenado entre a sala e a cozinha, elevando a experiência global do clube.

Combina ecrã e papel, e mantém cada comanda sob controlo

  • Encaminha cada família de produto para a sua impressora se preferires continuar a imprimir comandas, com o número de cópias que precisares.
  • Imprime as comandas agrupadas por tempos e reimprime qualquer talão sempre que precisares.
  • Adiciona notas por prato e etiquetas de alergénios ou preparação, para que a cozinha receba toda a informação sem erros.
  • Consulta que empregado de mesa registou cada comanda, em que mesa e com quantos comensais, sincronizado em direto entre TPV, mapa de mesas e cozinha.

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Quer saber mais sobre o software de gestão de campos de golfe que está a revolucionar a indústria? Reserve uma demo personalizada e descubra como com o Golfmanager pode aumentar as vendas do seu clube!

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