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Contrôlez l’utilisation des ingrédients et optimisez les coûts de vos plats, en évitant les pertes et en ajustant les prix.

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Contrôlez précisément vos stocks

  • Contrôler l’utilisation des ingrédients en grammes ou en millilitres
  • Minimisez le coût de la nourriture en évitant l’utilisation excessive d’ingrédients.
  • Mettez automatiquement à jour votre inventaire avec les ingrédients utilisés
  • Utilisez des données précises pour commander efficacement et éviter les commandes excessives ou les ruptures de stock.

Optimisez les coûts et les prix de vos plats

  • Calculez avec précision le coût de chaque plat en fonction de la quantité réelle d’ingrédients utilisés.
  • Ajustez les prix des plats en fonction du coût réel des ingrédients.
  • Identifier les plats les plus rentables et ceux qui nécessitent un ajustement de la recette

Système de gestion de restaurant tout-en-un

  • Combinez l’inventaire, le contrôle des coûts et la préparation des plats en un seul système.
  • Obtenez une vision claire des performances du restaurant grâce aux tableaux de bord intégrés.
  • Améliorez la communication et la coordination entre la cuisine, le stockage et les opérations quotidiennes.

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